とのや

　福島県 山都町宮古　宮古そばです。写真左下の水そばがとってもおいしい。これはそば食べ放題のセット。

　喜多方市の山奥の集落にたくさんの蕎麦屋さんがあります。どこがおいしいのかわかりません。数年前にツーリングで『とのや』に来たことがあり，おいしいことを確信していたので今回も『とのや』にしました。他の蕎麦屋さんにも行ってみたいですね。